Programas

3 de nov. de 2009

Palestra ao vivo sobre o Programa Cati Leite, encerrada.






Parte 2














Sobre o Programa Cati Leite:


O Programa de Viabilidade na Pecuária Leiteira para a Agricultura Familiar vem se desenvolvendo há vários anos em parceria entre CATI e EMBRAPA. O objetivo foi treinar os técnicos da CATI para o desenvolvimento em outras pequenas propriedades paulista. Surgiu então o CATI Leite, que passa a ser um projeto a ser executado pelo órgão.

Nivaldo Figueiras Filho, produtor de leite na Chácara Figueiras em Valentim Gentil, está no projeto desde 2001. Ele afirma que quando começou na propriedade em 1994, fez muitas coisas erradas, gastando dinheiro no que não devia. Foi quando entrou no projeto é que as coisas começaram a melhorar. “Tudo tem o momento certo para acontecer e a ajuda dos técnicos da Casa da Agricultura foi fundamental . Hoje, com uma produção de 500 mil litros por ano, posso afirmar que produzir leite é prazeroso e economicamente viável. Vale a pena”, finaliza.

A visita durante o lançamento do CATI Leite foi feita na Estância São João, de propriedade de Flávio e Elisângela, que estão entrando no projeto agora. Segundo eles, a área foi doada por um tio, mas era utilizada só para lazer. Eles resolveram que queriam ter um retorno financeiro e começaram, com a assistência técnica da Casa da Agricultura, a fazer a divisão de pastagem. Hoje, em 3,1 hectares estão produzindo 70 litros de leite por dia, mas querem chegar a 200 litros.

2 comentários:

Qual a variação do custo de um litro de leite nos Projetos CATI Leite hoje
Branco Quintana

Qual a viabilidade do Cati Leite com leite a R$0,54 livres no Sudoeste de São Paulo? Quem pode me responder?

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